VINIFICATORI

I vinificatori Feltrin srl sono verticali e di forma cilindrica. Proponiamo:

• Vinificatori inox a singola camera;
• Raffreddati con fasce di scambio termico;
• Capacità: da 30 a 1.500 HL;

I nostri vinificatori sono dotati di:

• Pale radenti il fondo per estrazione della vinaccia, movimentate da moto-riduttore;
• Sistema di rottura del “cappello” con pale oblique movimentate da motoriduttore oppure a croce fissa;
• Sistema di rimontaggio prodotto, con e senza pompa a bordo;
• Irroratore spargi-mosto rotante, motorizzato oppure folle a reazione;

• Tubazione di prelievo parziale collegata alla pompa;
• Rivestimento delle fasce di scambio oppure coibentazione totale;
• Valvole preferibilmente a sfera, passaggio totale e sanificabili;
• Misuratore di livello: tubo in PMMA trasparente o livello radar;
• Quadro elettrico per l’automazione dei processi, con capacità di interconnessione per Industria 4.0.

Fondo

• piano inclinato;
• tronco di cono o “becco di luccio”

Tetto

• conico centrale;
• decentrato “alla francese”;
• bombato.